2024年05月13日·星期一
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蔬食文化節圓滿落幕 民眾直呼滿載而歸
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2024國際蔬食文化節 共創保護地球最好文化
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2024國際蔬食文化節開幕 鐵粉清晨6點排隊搶頭香
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鮮甜大阪燒這樣做 口感豐富滋味好
圖片來源/取自众菜zhongtsai粉絲專頁
日式蔬食料理,讓食蔬也能無比美味及享受。 部分餐點含有蛋奶及五辛,餐點皆無使用葷料及動物性調味料,茹素者也可安心享用。
緣聚成家蔬食料理是一間素食館子。我們不使用人工香料,憑藉著師傅的好手藝,做出非素食者也能愛上的美味料理,打破對吃素的料理印象。
蔬食青年黃詩羽從室內設計轉為蔬食設計,利用蔬果特色,設計出一道道南洋風味美食。「原味」是她設計料理的核心,保存那份甘甜,認真、隨緣、自在,不當真的隨緣不變。 店內座席不多,帶您看見職人精神的「溫度」。牆上的工作信條:開心、開心、開心(很重要說三次)。 圖片來源/人間社記者楊璽樺
歡喜素食洗菜、煮菜使用的都是過濾水,避免接觸自來水,可以減少氯和一些不好的物質。 使用的米種為台東關山米,鹽則是天然玫瑰鹽,清潔劑都是無毒環保的清潔劑。 全店只有素料是蛋奶素,其他菜色全部都是全素。
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